Con l’avvio dell’anno scolastico 2026/2027, il Comune di Umbertide, con il Vicesindaco con delega all’Istruzione Annalisa Mierla e i referenti dell’Ufficio Scuola, ha promosso un momento di confronto sul servizio di refezione scolastica, accogliendo richieste ed esigenze delle famiglie.
All’incontro hanno partecipato le dirigenti scolastiche Silvia Reali, del Primo Circolo Didattico, e Raffaella Reali, del Secondo Circolo Didattico, una rappresentanza di insegnanti, i genitori del Comitato mensa e i dirigenti di Cir Food – Cooperativa Italiana di Ristorazione S.C.R.L.
Al centro del confronto, la definizione del menù, concordato con la nutrizionista e la responsabile di struttura nel rispetto delle linee guida regionali dell’ASL, sia per la composizione delle pietanze sia per le grammature. Particolare attenzione è stata dedicata alle necessità, ai bisogni, ai gusti e alle preferenze degli alunni, con l’obiettivo di individuare la migliore soluzione nutrizionale possibile.
Partecipazione, ascolto e sinergia hanno caratterizzato l’incontro: un dialogo costruttivo in cui sono state condivise opinioni, idee e proposte, in un clima di grande propositività e coesione.
Un lavoro condiviso che conferma l’importanza della collaborazione tra istituzioni, scuola, famiglie e gestore del servizio, per migliorare insieme la mensa scolastica e rispondere concretamente alle esigenze dei nostri bambini e della comunità.
